Un salchichón con 160 años de historia.
Casa Riera Ordeix, este año ha celebrado el 160 aniversario de la empresa que fundó el Sr. Josep Riera i Font. El actual gerente de la empresa el Sr. Joaquim Comella Riera, forma parte de la 6 ª generación de la familia que sigue velando por la esencia del Legítimo Salchichón de Vic. Respetando sus orígenes y utilizando los mismos secaderos naturales ubicados en el corazón de la ciudad de Vic.
Para celebrar el aniversario se ha elaborado un salchichón conmemorativo de los 160 años.
Un producto exclusivo, elaborado con la mejor carne de jamón y panceta de cerdos especialmente seleccionados y criados para la ocasión, macerados sólo con sal y pimienta. Después de un largo descanso de más de 6 meses en los secaderos históricos de la empresa, se personalizan con un papel conmemorativo de los 160 años y un etiquetado de numeración limitada que certifica su exclusividad.
La tenacidad y el afán por la excelencia que ha acompañado a la familia Riera Ordeix durante su larga trayectoria, para elaborar el mejor Salchichón de Vic le han permitido encontrarlo en los mejores establecimientos del mundo.
Éste espíritu de superación, es lo que le ha valido el posicionamiento a nivel nacional e internacional como La Elección de los Gourmets.