Jornadas Gastónómicas Buey raza rubio gallego

Carns selectes Rabasseda (http://www.rabassedacs.com ) es la única carnicería en Barcelona que comercializa buey de raza rubio gallego. Este ejmplar que se pondrá a la venta el día 6 de octubre tiene las siguientes características:

País de nacimiento: ESPAÑA
Fecha de sacrificio: 20/09/2011
Fecha de nacimiento: 20/01/2002
Peso canal: 613 kg