Eladio Frutas y Verduras participa en el Salón Hostelería & Turismo de Málaga, en colaboración con CEDEC

Eladio Frutas y Verduras, S.L. es, desde hace casi 10 años, una de las principales empresas andaluzas del sector de la distribución de productos hortofrutícolas procedentes de todos los lugares del mundo, tanto para minoristas como para mayoristas de toda España.

Ubicada en Marbella, donde cuenta con más de 2.000 m2 de unas modernas instalaciones totalmente preparadas para un perfecto almacenado y óptima conservación de sus productos, su principal mercado se extiende en un amplio radio de acción por la costa, desde Sotogrande, en Cádiz, hasta Almuñécar, en Granada, y hacia el interior hasta Sierra Nevada o Ronda, distribuyendo sus productos todos los días del año en un servicio rápido las 24 horas al día.

A pesar de tener un mercado de proximidad en la región andaluza, Eladio Frutas y Verduras comercializa sus más de 1.500 variedades a hoteles, restaurantes o establecimientos de todo el mundo gracias a su importante flota de camiones refrigerados, siendo además una de las firmas más especializadas en productos de alta gastronomía de toda Europa.

Durante el Salón Hostelería & Turismo el pasado mes de marzo de Málaga, Eladio Frutas y Verduras contó con la presencia de los chefs con estrella Michelin de Málaga en su stand, liderados por Dani García, además de la participación de los grandes hoteles de lujo de Málaga, con el Grupo del Hotel Puente Romano y Marbella Club a la cabeza.

Los chefs Diego del Río y Mauricio Giovanni realizaron el primer show cooking de alta gastronomía del Salón H&T basándose en el sabor de la cocina de Málaga, marcada por la influencia del mar y la montaña. Diego del Río realizó propuestas con productos de cercanía y Mauricio Giovanni fue el encargado de mostrar que Málaga es unos de los destinos gastronómicos más cosmopolitas del mundo.

El día dedicado a la restauración en los hoteles de lujo de Málaga, tuvo su exponente con dos grandes chef vinculados al Grupo de Puente Romano; Juan Gálvez, chef ejecutivo del Hotel Marbella Club y Thomas Stork, chef ejecutivo del hotel Puente Romano. Los cocineros estuvieron acompañados del legendario Simón Padilla, chef ejecutivo histórico del Grupo de Puente Romano y unos de los grandes maestros del propio Dani García.

En Eladio Frutas y Verduras la calidad es su principal activo, asegurándose que tanto los productos que comercializa como su propio servicio cumplan las mayores exigencias de sus clientes.

Colaboración con el Centro Europeo de Evolución Económica S.A., CEDEC
Eladio Frutas y Verduras, s.l., viene colaborando desde febrero del año 2014 con la consultoría estratégica para empresas CEDEC, Centro Europeo de Evolución Económica, S.A., líder en gestión, dirección y organización de empresas desde 1965.

Las mejoras realizadas en el ámbito de la organización y la gestión, han permitido realizar un Plan Estratégico que encamina a Eladio Frutas y Verduras S.L. hacia la Excelencia Empresarial en su gestión, así como poner todos los mecanismos necesarios para que la empresa siga desarrollándose y  manteniendo su liderazgo en el mercado andaluz y nacional. 

SOBRE CEDEC, Centro Europeo de Evolución Económica S.A.
El Centro Europeo de Evolución Económica S.A., CEDEC es una consultora estratégica cuya finalidad es poner al alcance de las empresas los sistemas de organización que resulten más eficientes, optimizando así sus resultados empresariales para la consecución de la Excelencia Empresarial en todas ellas, adaptando los sistemas organizativos a las peculiaridades propias de cada tipo de empresa.

Creada en España en 1971, en su larga trayectoria CEDEC, S.A. ha participado en proyectos de más de 50.000 empresas, en concreto más de 12.000 en España, ocupando una plantilla de más de 350 profesionales altamente cualificados en todas sus sedes, 80 de los cuales en España.

Con sede en Bruselas, además de España, la consultora estratégica para empresas está también presente en Francia, Luxemburgo, Italia y Suiza.

El trabajo y consolidación del Centro Europeo de Evolución Económica S.A. como consultora estratégica para empresas, puede verse reflejado también en los numerosos casos de éxito de empresas, tanto nacionales como internacionales, que ofrecen de forma desinteresada su opinión sobre CEDEC y que puede ser de consulta en las diferentes webs de los países donde está implantada la consultora http://www.cedec.es/es/testimonios

Para más información, contactar con:
Luis Feliu
Director del Dpto. de Estudios y Desarrollo
CEDEC, S. A.
www.cedec.es
Tel.: 933181515
E-mail: web@cedec.es