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Nutrition

Monteloeder asistió a la Feria Food Ingredients 09 en Frankfurt

Frankfurt
17 February 2010

Monteloeder, empresa especializada en alimentación funcional y natural, participó en la Feria Food Ingredients 09 celebrada en Frankfurt (Alemania) del 17 al 19 de noviembre de 2009.

En el evento, que destacó por su gran afluencia de público y por las innovadoras propuestas de las compañías participantes, registró casi un 20% más de visitantes que en la anterior. Y muchos de estos visitantes no quisieron marcharse sin conocer de cerca el catálogo de productos naturales que Monteloeder elabora y distribuye.

Entre las novedades que presentó la firma española, se encontraban ETS-Sweet y Reba-Sweet, ambos edulcorantes naturales producidos a partir de la Stevia rebaudiana.

Y también destacó el Cacao extracto 45% polifenoles, enfocado fundamentalmente a la industria de nutracéuticos y de alimentos funcionales.

Otro de los nuevos ingredientes presentados por Monteloeder fue el Cacao desgrasado por CO2, ideal para bebidas, barritas de chocolate y otros productos de cacao.

A estos se añadió además una línea de extractos vegetales solubles en agua, los cuales cada vez reciben una mayor demanda por parte de los consumidores.

Es por ello que, si atendemos al número de contactos comerciales registrados y por el descubrimiento de la marca y el saber de Monteloeder por parte de los asistentes, la participación de la empresa española en esta feria puede definirse como un auténtico éxito.

Nutrition, Events

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