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News of Restauración

Los resultados de una encuesta llevan a Bossh! Hotels a flexibilizar su modelo de franquicia

Published in Madrid the Nacional , Franquicias , Marketing , Sociedad , Turismo , Emprendedores , Restauración

La cadena Bossh! Hotels ha encuestado y entrevistado en profundidad a más de 500 hoteles y propietarios de establecimientos, entre los que se encuentran sus propias unidades, para conocer al detalle cuáles habían sido las principales consecuencias de la crisis. Debido a los resultados, ha decidido flexibilizar las condiciones de su franquicia que, hasta el momento de la crisis, estaba aumentando la rentabilidad de más de 50 unidades

Cereal busca el mejor bocadillo de España

Published in Madrid the Nacional , Gastronomía , Madrid , Eventos , Restauración

VIII Concurso

Cereal lanza la VIII Edición del Concurso "Bocadillos de Autor", en colaboración con Madrid Fusión, con el objetivo de encontrar el mejor bocadillo de España. El 31 de mayo de 2021, durante la XIX Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2021, se celebrará la final del concurso, con la elaboración en directo de las 6 recetas finalistas. El principal requisito que deberán cumplir los concursantes es el uso de la selección de panes del Cereal, elaborados al estilo tradicional

Primavera Healthy 2021 By Diego Alonso, CoolRooms Palacio de Atocha

Published in Madrid the Nutrición , Gastronomía , Emprendedores , Restauración

Menú Healthy 21

Y llegó la primavera con un mensaje de ilusión reconvertida a "gastro-escudo" de temporada donde el Hotel CoolRooms Palacio de Atocha y la periodista y escritora, Pilar Carrizosa, presentan las "Healthy Gourmet Seasons 2021" en una nueva edición donde la bienvenida a la estación la pone el diseño del menú del chef ejecutivo Diego Alonso que se incorpora en la carta del hotel durante la primavera

EthicHub lanza la campaña "1 Kilo, 1 Ethix"

Published in Madrid the Nacional , Finanzas , Gastronomía , Sociedad , Agricultura , Digital , Restauración , Solidaridad y cooperación

1kilo1 ethix EthicHub café agricultores

"1 Kilo, 1 Ethix" servirá para reforzar el ecosistema de impacto creado en torno al token Ethix y beneficiar a los pequeños caficultores. Durante el transcurso de la campaña, que entra en vigor a día de hoy y tiene una duración estimada de 3 meses, los pequeños productores de EthicHub recibirán un Ethix por cada kilo de café vendido

¿Son necesarios los cuchillos japoneses si se quiere cocinar una receta japonesa? por Cuchillos.pro

Published in Zaragoza the Nacional , Gastronomía , Restauración , Gran consumo y distribución

Cuchillos.pro

La cocina japonesa ha cobrado un peso importante en la cultura occidental. Restaurantes, recetas fáciles, platos de pasta, etc. Son algunos de los aspectos que están más de moda. No obstante, este tipo de cocina se realiza con utensilios específicos, como los cuchillos, pero, ¿son necesarios para conseguir el mayor sabor y presentación?

HOMEnFUN, oportunidades turísticas (también) en tiempos de coronavirus

Published in Barcelona the Nacional , Viaje , Blogs , Sociedad , Ocio , Turismo , Restauración

Los alquileres turísticos son el fenómeno social y económico de la última década. La posibilidad de tener una casa completa a disposición, sin horarios y con toda garantía de seguridad es algo que gusta a cualquiera. HOMEnFUN, agencia especializada en el sector, sigue ofreciendo las mejores garantías pese a los tiempos que se viven

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