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News of Navarra

De Pinchos Medievales por Estella-Lizarra (Navarra)

Published in Estella-Lizarra the Nutrición , Gastronomía , Viaje , Navarra

Almazan-Tapa de la Abuela

En un fin de semana en el que la ciudad navarra de Estella-Lizarra acogerá la final del XII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales, en el que participarán restauradores de nueve de las once ciudades y villas medievales integradas en la Red. La fase final del Concurso se celebrará el sábado 19, a partir de las 17 horas, en la Escuela Taller de Hostelería

Mário Magalhães intentará superar el 2º puesto del año pasado alzándose con el triunfo en Estella-Lizarra

Published in Marvão-Portugal the Internacional , Gastronomía , Navarra , Restauración

Real Tentación

El cocinero del restaurante "A Adega", de la localidad portuguesa de Marvão, viajará a Estella-Lizarra con la tapa "Real Tentación", delicia gastronómica en formato pequeño, con la que pretende coronarse como Chef Medieval 2019 en el Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales que se celebrará en la villa navarra del 18 al 20 de octubre

Rubén Urbano (Sigüenza) aspira a coronarse chef medieval 2019 en el Concurso de Pinchos de Estella-Navarra

Published in Sigüenza - Guadalajara the Gastronomía , Castilla La Mancha , Navarra , Restauración

Bocado de gallina especiada regada con caldo de cordero

El cocinero jefe del Parador de Turismo de Sigüenza representará a la hermosa Ciudad del Doncel en el evento internacional organizado por la Red de Ciudades y Villas Medievales, que se celebrará el fin de semana del 18 al 20 de octubre en la localidad navarra de Estella-Lizarra

'Y de la Mancha…el cordero', apuesta de Consuegra en el XII Concurso de Pinchos Medievales en Estella

Published in Consuegra - Toledo the Gastronomía , Castilla La Mancha , Navarra , Ocio , Restauración

'Y de la Mancha…el cordero', la apuesta de Consuegra para el XII Concurso Internacional de Pinchos Medievales

Pedro Rodríguez, chef del Restaurante El Retorno, fue el ganador del certamen local de pinchos y tapas medievales de Consuegra y tendrá el honor de representar a su localidad por segunda vez consecutiva en el Concurso Internacional a celebrar el fin de semana del 18 al 20 de octubre en la ciudad navarra de Estella-Lizarra

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