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News of Gastronomía

La Región de Murcia, Capital española de la gastronomía 2021, visita Valencia

Published in Valencia the Nacional , Gastronomía , Viaje , Valencia , Murcia , Restauración

Capital Española de la Gastronomía 2021, Valencia

Tras viajar a Madrid, Bilbao, Santander, Gijón y Alicante, la Región de Murcia llega a Valencia para celebrar su capitalidad gastronómica. El chef murciano Pablo González-Conejero (2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol) ha deleitado a los invitados con una degustación para dar a conocer la riqueza y singularidad gastronómica de la región

Las recetas de canarias son parte de la cultura del pueblo canario, según Sal del Atlántico

Published in Las Palmas de Gran Canaria the Mujer , Hombre , Gastronomía , Canarias

Caldo de Millo, Recetas de Cocina Canaria

Comer es necesario para el ser humano y también es un placer pero, aún siendo todo esto es mucho más porque las recetas con las que se ha crecido, aparte de proporcionar energía para subsistir y momentos de placer también nos define. Las recetas que se eligen hacer y/o degustar en casa forman parte de las costumbres que otros tuvieron y cuentan historias de cómo vivían y subsistían. Definen el estilo de vida y es muestra de la singularidad de cada pueblo

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