News of Gastronomía

Comer mejor, este es uno de los propósitos número uno que la mayoría de las personas se hacen cada año

Ayudará a mejorar la rentabilidad de los restaurantes, abriendo paso a nuevos modelos de negocio. El medio ambiente y la experiencia de los clientes serán otros protagonistas de este año, junto con las alternativas para vegetarianos o veganos o la comida healthy

L’OR, la conocida marca de café premium, mantiene su compromiso con el mejor cine nacional

Lizarran propiedad del grupo Comess Group sigue llevando la gastronomía española al continente asiático. Tras abrir su primer restaurante en Japón en 2014 la franquicia de tapas sigue sumando establecimientos

Situado en el corazón de la capital y considerado el mejor restaurante gallego de Madrid, Montes de Galicia ofrece la mejor cocina fusión, a caballo entre la tradición del norte y lo más vanguardista de la nouvelle cuisine reinventada a diario. Un restaurante donde el producto, aderezado y cuidado hasta el extremo, transporta a los bosques y a los pueblos mágicos de Galicia. Toda su decoración tiene como color principal el Classic Blue, el tono del año 2020 según PANTONE. Precio medio: 45 €

Hay quienes dicen que el inventor de las croquetas fue el chef del rey francés Luis XIV en 1691. No se sabe a ciencia cierta, pero solo se pueden dar las gracias a quien diera con la receta de este manjar de dioses. Este jueves, 16 de enero, es el Día Internacional de la Croqueta, Bodega de los Secretos, la bodega más antigua de la capital, presenta las suyas en su versión más popular, cremosas, crujientes y de jamón ibérico de bellota

Son el plato estrella, la joya de la corona del BRUNCH internacional, deliciosos y la cura de cualquier resaca. Este plato en apariencia sofisticado, es un fiel reflejo de su ciudad de origen, New York, y son el favorito de los amantes de un buen desayuno. DeCUATRO STORE, la cafetería más neoyorquina del barrio de Chamberí, donde se puede disfrutar de este manjar, cuenta el origen de los huevos Benedictine con 5 datos curiosos

Banco Santander, de la mano de su partner en servicios de Vending y soluciones Premium Selecta, es pionero en la introducción de este exclusivo espacio autoservicio de alimentación en España, ideado para formar parte de innovadores entornos de trabajo interesados en ofrecer un valor diferencial a sus empleados e instalaciones; y para empresas responsables que se preocupan por el bienestar y la satisfacción de sus trabajadores

El pasado año se ha cerrado como el año de mejores datos de venta de la variedad matcha, en parte gracias a su sabor y propiedades destacadas, según apuntan los profesionales de Punto de Té

Pasadas las celebraciones navideñas, los españoles buscan volver a los hábitos de alimentación más saludables y en este contexto el yogur helado se convierte en un aliado. El principal reto es evitar volver a caer en la tentación de volver a la mala alimentación