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News of Gastronomía

Fundador Supremo 18 se convierte en el símbolo del Brandy de Jerez

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Medalla Platino Fundador Supremo 18

El brandy Prestige Fundador Supremo 18 obtiene la Medalla Platino tras haberle sido concedido el galardón de Doble Oro en la SFWSC por tercer año consecutivo. Bodegas Fundador continúa posicionándose como una de las mejores a nivel mundial bajo los atributos de calidad y prestigio

Leon the Baker explica la historia y curiosidades del picnic

Published in Madrid the Mujer , Hombre , Gastronomía , Madrid , Ocio , Restauración , Gran consumo y distribución

Leon The Baker explica la historia y curiosidades del picnic

La expresión picnic proviene del francés ´piquenique´, fue utilizada para definir una comida informal. Actualmente, esta práctica se ha universalizado y es común asociarla a cualquier alimento liviano y fácil de transportar en una cesta de mimbre. Leon the Baker, el obrador SIN y ECO de venta online y offline preferido por los intolerantes y por los que siguen un estilo de vida sano, cuenta la historia del picnic y hace una selección de los productos que no pueden faltar en una comida al aire libre

Un restaurante compuesto por reservados para celebrar el Yellow Day, el día más feliz del año

Published in Madrid the Mujer , Hombre , Gastronomía , Madrid , Ocio , Restauración

Un restaurante para celebrar el Yellow Day, el día más feliz del año

Bodega de los Secretos es un restaurante ubicado en la bodega más antigua de Madrid, y en el que degustar una cocina mediterránea de vanguardia en un ambiente singular. La distancia de seguridad entre las mesas vino impuesta por la construcción funcional propia de una bodega del s.XVII. En Bodega de los Secretos, las mesas están protegidas por muros construidos hace 400 años. Un oasis subterráneo en pleno centro, en el que desconectar del frenesí de la gran ciudad y disfrutar de una gastronomía de primera

Nanas & Co da consejos para poner fin al desperdicio de alimentos

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Nanas & Co da consejos para evitar el desperdicio de alimentos

Estudios recientes aseguran que en la Unión Europea se desperdician cada año cerca de unas 88 millones de toneladas de alimentos. Este dato resulta escandaloso, ya que confirmaría que en la actualidad el derroche de comida es un problema común. Hay que comprar y cocinar solo lo que realmente se vaya a consumir. Nanas & Co, la empresa de selección de personal doméstico referente en el sector, aporta consejos para poner fin al desecho de alimentos y acabar con la popular frase ´comer con los ojos´

Embutidos España e Hijos refuerza su presencia internacional y busca ampliar nuevos mercados de exportación

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Embutidos España

La compañía se plantea como objetivo llegar a los 80 países a corto plazo. Embutidos España e Hijos, una de las fundadoras del Consorcio del Chorizo Español, concentra en Europa el 50% del total de sus exportaciones, seguido por América del Sur (30%), África (5%) y Canadá (5%), mientras el 10% restante corresponde a Centroamérica, Asia y Oceanía

El Grupo Álvarez Camacho y Como en Casa lanzan al mercado la única tortilla de patatas casera con huevo saludable

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Tortilla de patatas de Álvarez Camacho

Huevos, patatas, aceite de oliva virgen, sal y cebolla (o no) son los ingredientes de la novedosa tortilla de patatas casera con la que el grupo andaluz Álvarez Camacho quiere revolucionar el mercado. Tal y como la harías en casa: sin conservantes ni aditivos y con la máxima calidad y jugosidad. Las tortillas están elaboradas con OvoPlus, el primer huevo líquido para uso doméstico creado también por Álvarez Camacho, que tiene un 70% menos de colesterol y un 45% menos de calorías que los huevos corrientes

El actor Miguel Ángel Muñoz revela el Secreto de la Dieta Mediterránea: la Carne de Conejo

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 “Carne de conejo, el Secreto de la Dieta Mediterránea”

Intercun impulsa un programa europeo que persigue rejuvenecer y potenciar la fácil integración en los fogones de la carne de conejo a través de nuevos y fáciles formatos. El polifacético presentador acercará las bondades de este emblema de la gastronomía europea a los consumidores españoles. El nuevo programa europeo trienal, conjunto para España y Portugal, está cofinanciado por la Unión Europea y cuenta con ambiciones acciones como workshops o masterclasses

Menú Eco-Verano Healthy 2021, Hotel Palacio de los Duques de Gran Melíá By Miguel Martín Robles

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Menú Healthy 21

Por fin llegó el verano en su versión más healthy presentando el menú que da la bienvenida a la estación estival en el Hotel Palacio de los Duques de Gran Melíá diseñado por el chef ejecutivo Miguel Martín Robles desde una mano de corte tradicional encaminada a fortalecer el sistema inmune entre la batuta del eco-arte y la economía circular; ingredientes indispensables y muy comentados además en Madrid Fusión el IT de la gastronomía en España

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