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News of Gastronomía

La actividad del sector HORECA en camino de la recuperación

Published in Manresa the Nacional , Gastronomía , Tecnología , Digital , Software , Restauración , Gran consumo y distribución

Actividad del sector Horeca - Leve crecimiento de los establecimientos hosteleros

La consultora UVE ha realizado el informe "UVE Market 2022", para mapear la nueva realidad del sector HORECA (Alojamientos, Restaurantes, Bares/Cafeterías, Ocio y Restauración Social). El estudio analiza la numérica de establecimientos en el mercado y su comparativa con el año anterior

XXII Jornadas Medievales: Sigüenza recupera un fin de semana monumental e histórico

Published in Sigüenza y Ayuntamiento de Sigüenza the Gastronomía , Viaje , Arte , Historia , Sociedad , Castilla La Mancha , Ocio , Turismo , Niños

XXII Jornadas Medievales: Sigüenza recupera un fin de semana monumental e histórico

Se vuelven a celebrar, con toda su intensidad, los días 8, 9 y 10 de julio, con un programa que cuenta con veinticinco epígrafes. Después de dos años de ausencia de una celebración sin restricciones, las Jornadas, Fiesta de Interés Turístico Provincial, son un evento triplemente esperado por visitantes y seguntinos

España en el pódium de los mayores consumidores de pescado del mundo

Published in Madrid the Nacional , Nutrición , Gastronomía , Sociedad , Restauración , Gran consumo y distribución

Noruega es líder mundial en pesca y acuicultura

La imagen de Noruega como gran nación con larga tradición pesquera y de producción de pescados y mariscos crece entre los españoles. La frescura es una de las características que más se asocia a los productos noruegos. Entre los más conocidos y apreciados, destacan el Salmón, el bacalao premium salvaje ‘Skrei’ y el bacalao fresco, explican desde el Consejo de Productos del Mar de Noruega

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