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Noticias de Nutrición

QUANARIAN y los beneficios de consumir Gofio a diario

Publicado en Tenerife el Nutrición , Mujer , Hombre , Canarias , Gran consumo y distribución

Quanarian - Gofio

El Gofio canario es un alimento muy rico en propiedades y nutrientes que debe formar parte de una dieta variada y equilibrada. Es un producto muy popular en Canarias donde era muy consumido por los guanches (antiguos pobladores de Canarias). Quanarian comercializa tres tipos de gofio: Trigo del país, Millo del país y Tritordeum, todos ellos productos de una alta calidad. "Las barritas energéticas PROGOFIO son el mejor aliado natural para mejorar el rendimiento de todo deportista"

YOSOY presenta el nuevo formato Portion Pack en Alimentaria 2018

Publicado en Barcelona el Nacional , Nutrición , Gastronomía , Gran consumo y distribución

YOSOY Nuevo formato

YOSOY, la marca pionera y referente en España en bebidas vegetales, presentó en el Salón Alimentaria 2018, la feria de alimentación, bebidas y gastronomía líder en España y en el arco mediterráneo, el nuevo formato Portion Pack, un nuevo envase más pequeño y para llevar, que se distribuirá próximamente en grandes superficies, pequeños distribuidores y también en el canal Horeca

La alimentación, clave en el crecimiento del Comercio Justo en España con el 93% de las ventas

Publicado en Madrid el Nacional , Nutrición , Gastronomía , Agricultura , Gran consumo y distribución

Alimentación clave en el Comercio Justo

En concreto, café (43,1%), azúcar y dulces (40,2%), té (2,7%) y otros como bebidas, especias, arroz o quinoa (7,2%) son los productos de Comercio Justo más demandados. La cifra total de ventas en 2016 ascendió a más de 40 millones de euros. La alimentación se constituye como el sector clave que impulsa el crecimiento del Comercio Justo que en el último año ha aumentado sus ventas en un 13%. Además, desde el año 2000 ha cuadriplicado sus ventas con un incremento medio anual del 9,5%

9 propiedades del carpaccio por Montes de Galicia

Publicado en Madrid el Nutrición , Mujer , Hombre , Gastronomía , Madrid , Restauración

carpaccio

El movimiento raw food reivindica el crudivorismo como estilo de vida basado en el consumo de alimentos no cocidos. Este tipo de dieta defiende que cuanta más alta es la proporción de comida cruda en la alimentación, habrá un mayor beneficio para la salud y el mantenimiento del peso. Lo cierto es que fórmulas como el carpaccio tienen cada vez más presencia. Además, ahora que llega el buen tiempo, es la época más idónea para consumir este tipo de platos y Montes de Galicia cuenta todo sobre el carpaccio

Tips para comer sano sin obsesionarse, según Fresco en tu Casa

Publicado en Madrid el Nacional , Nutrición , Mujer , Hombre , Gastronomía , Internet , Sociedad , Ecología , Gran consumo y distribución

Fresco

La comida ecológica ha obsesionado en los últimos años a un porcentaje importante de la población, consiguiendo el efecto inverso a su propósito, la salud. Según los expertos de Fresco en tu Casa, hay que consumir productos orgánicos para el bienestar, pero de forma coherente

El cordero y vacuno británico de AHDB Beef & Lamb mostrará sus cualidades nutricionales en Alimentaria

Publicado en Madrid el Internacional , Nutrición , Gastronomía , Cataluña , Agricultura , Eventos , Restauración , Gran consumo y distribución

Martin Eccles, maestro carnicero de AHDB Beef & Lamb

AHDB Beef & Lamb (la organización para el sector del ovino y vacuno en Inglaterra) ofrecerá en su stand C315 (Pabellón 5) varios showcookings con el Chef Rubén Cordero de Paz, así como demostraciones de carnicería a cargo del maestro carnicero Martin Eccles

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