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News of Gastronomía

La Celiaquía, una enfermedad que afecta al 1% de la población mundial

Published in Badalona the Medicina , Nutrición , Mujer , Gastronomía , Sociedad , Infantil , Restauración , Gran consumo y distribución , Niños

La Celiaquía, una enfermedad que afecta al 1% de la población

El 27 de mayo se celebra en nuestro país el Día Nacional del Celiaco, una Jornada con la que la Federación de Asociaciones de Celíacos de España – FACE - pretende dar visibilidad a una enfermedad que, según la entidad, afecta a 1 de cada 100 personas en el planeta, lo que la convierte en la condición genética con más prevalencia en el mundo occidental

Más de 200 profesionales de la hostelería en la jornada de presentación de Perelada & Chivite en Marbella

Published in Marbella the Gastronomía , Andalucia

Los profesionales conocen las novedades

Los asistentes pudieron catar las más de 150 referencias, entre vinos y cavas elaborados por las bodegas propias del Grupo, presentes en 12 de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de más prestigio de España, así como de grandes marcas, tanto españolas como extranjeras, que Perelada & Chivite distribuye

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