Entre las iniciativas que gestiona Sabática, destacan el programa de ?Rescate de pingüinos y aves marinas? en Ciudad del Cabo, cuya duración mínima es de cuatro semanas, en horario de 8:00 a 17:00 horas, cinco días a la semana. Este destino está pensado para personas que le gusten los animales y quieran colaborar directamente rescatando pingüinos y aves marinas, heridas o contaminadas con aceite y petróleo. Los gappers que opten por este viaje aprenderán a atrapar, sujetar, dar de comer y administrar medicación a los pingüinos y aves marinas tales como pelícanos. Entre los requisitos para acceder a este programa está ser mayor de 21 de años y tener un nivel intermedio de inglés. Programas humanitarios Para los gappers más comprometidos con la sociedad, Sabática ofrece diferentes opciones en distintos países, entre ellos, Perú y la India. En Perú, la compañía cuenta con un programa de voluntariado en el sector de la educación, en el que durante dos semanas como mínimo, el voluntario puede mantener una experiencia como asistente de profesor, educador en arte y recreación o trabajar en guarderías de familias con pocos recursos. El precio de este programa oscila de los 914 euros de las dos semanas a los 1.266 euros de las ocho semnas. A partir de los 30 años, resulta posible también vivir una de las experiencias culturales más estremecedoras. El programa de la India, en Rajasthan o Himachal, cuenta con varias posibilidades, desde dar clases de inglés o matemáticas, organizar juegos, realizar talleres en centros educativos hasta mantenimientos de instalaciones en zonas rurales. ¿Por qué las actividades voluntarias tienen un coste? El coste de estos programas incluye la manutención diaria y el alojamiento, pero también otros servicios como la supervisión del programa, la gestión de la documentación, la formación en destino y, en la mayoría casos, hasta el equipamiento necesario y diferentes excursiones. Por su parte, Sabática proporciona al programa en cuestión una labor de reclutamiento y selección de los participantes, a fin de que los gappers se adecuen al perfil necesario en cada actividad, por lo que cobra gastos de gestión.