Mallafré, almazara fundada en el año 1934 en Riudoms (Tarragona), especializada en la producción e innovación de productos derivados del aceite, presenta el primer aceite de oliva aromatizado con albahaca del mercado, obtenido molturando y prensando la materia prima conjuntamente: aceituna de la variedad arbequina y hojas de albahaca fresca.

El aceite de oliva aromatizado con albahaca de Mallafré proporciona un excelente toque fresco, natural y muy aromático, cualidades que lo convierten en un exquisito complemento en la elaboración de platos mediterráneos y asiáticos.

Ideal para condimentar ensaladas, platos elaborados a base de huevos (tortillas, huevos revueltos, etc.), pescados (especialmente salmonete y langosta), carnes rojas (tanto guisadas como asadas), quesos, pastas, pizzas, arroces, salsas (al pesto) y verduras (especialmente tomates, berenjenas y pimientos).

También puede utilizarse en la elaboración de postres como macedonias de frutas, natillas, flanes o helados.

Presentado en botella de vidrio oscura de 0,25 litros. PVP recomendado: 5 €.