Dimension Data, proveedor de servicios y soluciones de TI, y Cisco, líder mundial de redes para Internet, convocan a todos los profesionales de TI al evento Cooking Network 2009 con el objetivo de profundizar sobre las infraestructuras de comunicaciones, su escalabilidad y las soluciones de virtualización en el centro de datos. Tras la sesión de presentaciones donde se compartirán estas cuestiones, tendrá lugar una  jornada gastronómica de la mano de Juan Pozuelo, chef con una larga experiencia, presentador de programas de cocina desde 1998 (entre ellos "¿Qué comemos hoy?"), conferenciante en encuentros y actividades gastronómicas y autor de títulos como "Repostería”, "Técnicas culinarias" y "199 Recetas de pasta y un salmorejo".

A medida que aumenta la competencia y la globalización, las empresas necesitan mejorar su ventaja competitiva y aumentar el dinamismo empresarial, reducir costes y potenciar al máximo el activo más importante: la información. Por esta razón, Dimension Data y Cisco  analizarán en Cooking Network 2009 la evolución de las tecnologías del centro de datos para ayudar a los clientes actuales y potenciales a afrontar con estas nuevas tecnologías la mejora de las comunicaciones de su negocio y aprovechar de forma completa e integral sus centros de datos.

El evento contará con dos sesiones, durante la primera, Enric Mañez, y Juan Rodriguez, director de desarrollo de negocio para ANS de Cisco España y director de desarrollo de negocio de Data Center para la región Mediterránea  de Cisco, respectivamente, impartirán una charla sobre la evolución del centro de datos a lo largo de los años. Posteriormente, Albert Teixidó, responsable de Seguridad y Network Integration de Dimension Data impartirá una charla sobre la Auditoría de Infraestructura para el Centro de Datos.