Taisi  ha hecho públicas las bases del I Concurso de Recetas “Pasión por la Fruta”, un  original certamen que pretende premiar la habilidad de los futuros profesionales de las escuelas de hostelería, heladería, bombonería, panadería, pastelería y confitería en cualquier punto de España, a la hora de elaborar recetas con una única premisa, que la Naranja Confitada de Taisi sea el principal ingrediente.

La Naranja Confitada se convertirá de ese modo, en esta ocasión, en la protagonista del certamen, un producto reconocido en todo el mundo en otros aspectos, por su alto valor nutricional, su riqueza en nutrientes como la vitamina A, B1 y C  y su delicioso sabor. El desafío por tanto consiste en  proponer una combinación con la intención de realzar el placer de comerla. 

         El concurso está inmerso en el plan de acciones desarrolladas por Taisi en su compromiso con la educación y la formación orientado a fomentar la colaboración  con distintos centros y Universidades para impulsar la conexión entre ambas partes y  trabajar en el reconocimiento de los profesionales de las industrias con las que trabaja. Este certamen nace con la intención de impulsar la creatividad e innovación premiando a los futuros talentos.

         Las bases de las distintas fases de que se compone el concurso están disponibles en la web de Taisi www.taisi.es