La inflación interanual, calculada con productos básicos ( www.ipcreal.com), se mantuvo en el mes de febrero en el 8,3% (8,31% en enero) frente al 4,4% oficial. La subida más destacada la experimentan las mantequillas y margarinas con un aumento de casi 8 puntos, situandose en el 18,1% el pasado febrero. También aumenta significativamente el arroz, llegando al 11,5%.

 Siguen subiendo las harinas y cereales, 9,5% (8,7% en enero) y las frutas frescas 9,8% (8,8% en enero). La leche experimenta una ligera bajada pero sigue siendo el producto que más se ha encarecido interanualmente 28'2% (29,5% en enero). El pan también desciende, encontrandose en febrero en el 11,6% frente al 13% de enero.

 En las carnes no hay variaciones destacables, salvo el cordero que desciende hasta el 6,6% desde el 8,7% de enero.