El estudio se ha centrado en la determinación y posterior contraposición de los valores de los ingredientes nutricionales fundamentales que intervienen en la composición química de cada bebida. Las bebidas isotónicas son un complemento alimenticio esencialmente compuesto de agua, sales minerales, azúcares, proteínas y vitaminas que favorecen el rendimiento físico y la posterior recuperación de quienes practican una actividad deportiva prolongada o en entornos calurosos que producen una excesiva sudoración. Lo que si varían son las proporciones de estos ingredientes dependiendo del enfoque nutricional que cada marca pretende darle a sus productos.
Bilfor anticipa ya alguna de las principales conclusiones extraídas del mismo. Puede consultarse el informe completo en su web :
Como cabía esperar, la mayoría de los productos analizados responden a las exigencias concretas en intensidad y duración de un determinado tipo de actividad. Únicamente el Isotónico de Bilfor se adapta, independientemente de la disciplina en la que entrene y compita, a las preferencias y necesidades de cualquier deportista.
Ello es posible gracias a que la mezcla de distintos tipos de índices glucémicos proporciona durante mucho tiempo energía constante, sin caídas bruscas en la sangre. Al mismo tiempo, una concentración adecuada (ni alta ni baja) de sales y electrolitos garantiza una óptima osmolaridad y una rápida rehidratación.
Los responsables de Bilfor afirman: "nos congratulamos de que así sea y, queremos mantener nuestro compromiso permanente con los deportistas y el deporte, seguiremos diseñando, desarrollando y ofreciendo en nuestra tienda nutrición deportiva online y demás establecimientos, productos y suplementos alimenticios saludables y científicamente testados que optimicen el rendimiento físico".
En cuestiones de bebida isotónica parece claro que el deporte siempre con Bilfor.