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Restauración

Buenas previsiones de ventas de cestas de Navidad en 2016

Albacete
24 octubre 2016

Como cada año cuando se acercan las fechas navideñas, aumenta el interés en los regalos, ya desde septiembre se empieza a notar esta creciente demanda, uno de los sectores que más nota este aumento es el de las cestas de Navidad

Cestas de Navidad de Grupo Serrano

Cestas de Navidad de Grupo Serrano

Cestas de Navidad para regalo

Autor/copyright: Grupo Serrano

Para la Navidad de este año se prevé un aumento en el gasto, tanto de las empresas como de las familias en regalos navideños. El sector de las cestas de Navidad en especial prevé un aumento del 10 % de la demanda este año.

Grupo Serrano, uno de los mayores distribuidores de cestas de Navidad de Castilla-La Mancha, lleva varios años notando esta creciente recuperación del sector, el cual se vio ligeramente afectado durante los años más duros de la crisis económica.

Desde principios del mes de octubre, el almacén de esta reconocida empresa de cestas navideñas viene recibiendo la mercancía con la que preparan minuciosamente las diferentes opciones que ofrecen de estos productos, organizando éstos por rangos de precios, público objetivo o gustos, teniendo en cuenta también la correcta combinación de los diferentes productos alimenticios, para resultar del agrado de los consumidores.

Observando la relación de pedidos recibidos durante los años anteriores, las cestas más demandadas por las familias suelen ser las del rango de precio de 60 euros, por otro lado las empresas se interesan mayoritariamente por las cestas de alrededor de 30 euros.

La recuperación económica ha alejado el miedo al gasto por parte de familias y empresas, alejando los fantasmas de 2008 y 2009, los peores años de la crisis, en los que la demanda de estos lotes de productos se redujo hasta en un 50%.

Por otro lado, los consumidores se han vuelto más exigentes y gracias a Internet es posible comparar fácilmente precios y calidades de estos productos, lo que hace que las empresas se esfuercen mucho más en ofrecer buena calidad a precios ajustados.

Desde Grupo Serrano, uno de los mayores de Castilla-La Mancha, se ve con gran optimismo la campaña navideña de este año, en la que han puesto mucha atención al detalle siendo conscientes de que el cliente se ha vuelto mucho más exigente en cuanto a calidad y precio.

Ellos mismos afirman que al ser distribuidores de productos de alimentación durante todo el año, no se aprovechan de roturas de stock de los fabricantes, sino que seleccionan sus productos basándose en la calidad y estudiando de cerca el gusto del consumidor.

Productos como los ibéricos o los licores y destilados, como el ron y la ginebra tienen una mayor demanda este año, pero como siempre, los alimentos tradicionales de estas fechas como el turrón, los polvorones o los dátiles son los productos estrella en cualquier cesta navideña.

Gastronomía, Restauración

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